Sedan 2015 har vi med stor framgång deltagit i olika tävlingar och fått flera fina utmärkelser.

Tävlandet är väldigt givande och sporrar oss att fortsätta förbättra våra produkter.

IMG_0064.PNG

Årets dryckesprofil 2020

"Skåneländska Gastronomiska Akademien har glädjen att meddela att Samuel Dahlör, Bredängs Ciderbryggeri har blivit utsedd till Årets Dryckesprofil i Skåneland 2020."

"För att med kunskap och ett intresse utöver det gängse söka perfektionen inom förädlingen av regionala äpplen till must och cider på ett sätt som ger genljud i hela landet”.

Medalj 2020 brons.png

2st Brons i Must-SM 2020

  • Sortren, ofiltrerad äppelmust med Ingrid-Marie belönades med brons.

  • Ofiltrerad must på blandade äpplen belönades med brons.

20090633cl2_edited.jpg

Sm i mathantverk 2020

Vår äppelmust på blandade äpplen kom på andraplats i kategorin för äppelmust med motiveringen:

"Mycket smakintensiv must med tydlig karaktär av äpple. Hög syra och hög sötma, bra balans."

75cl%20Ratchkegarden_edited.jpg

Sm i mathantverk 2019

Vår äppelmust på blandade äpplen kom på andraplats i kategorin för äppelmust med motiveringen:

"Attraktiv, vacker och välbalanserad produkt med en bra känsla för hantverket."

SM_Brons_2018.jpg

Sm i mathantverk 2018

Vår äppelmust på blandade äpplen fick en bronsmedalj i klassen "övrig dryck" med motiveringen:

"En flytande tugga av sommarens första äpplen med en frisk doft och ett suggestivt djup."

sm_guld_2017.jpg

Sm i mathantverk 2017

Vår äppelmust på blandade äpplen fick en guldmedalj i klassen "övrig dryck" med motiveringen:

"Råvaran är tydlig rakt igenom. Utseende, doft och smak uppfyller alla förväntningar, en fulländad produkt!"

silvermedalj_32mm_2015_platta.png

Sm i mathantverk 2015

Vår äppelmust på blandade äpplen fick en silvermedalj i klassen "övrig dryck" med motiveringen:

"Som ett äppelträd i höstskrud. Stor och aromatisk doft, Perfekt smak och balans."